Linie de producție de tăiței pătrați instant prăjiți

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Acasă / Produse / Linie de producție de tăiței instant prăjiți / Linie de producție de tăiței pătrați instant prăjiți

Linie de producție de tăiței pătrați instant prăjiți

(1) Mașină de alimentare fără praf, alimentare cu vid, descărcare pneumatică, extracție de praf prin impuls.
(2) Mixer de aluat cu două arbori cu viteză reglabilă de conversie a frecvenței, arborele are brevet de proiectare.
(3) Mașina noastră de laminare are un raport de rulare remarcabil de bun și beneficii pentru a forma rețeaua de gluten, fiecare rolă este condusă individual de un motor și controlată de frecvență. De asemenea, folosim radarul laser avansat pentru a detecta și controla viteza rolei, lucrând foarte stabil.
(4) Mașina de prăjit are un design avansat, asigurându-se că tăițeii au un conținut scăzut de ulei, economisind costul de producție.
(5) Mașina de răcire are intrare și ieșire concentrată de aer. Admisia de aer este pre-filtru cu curat si sanatos.
(6) Piesele electrice sunt toate importate, funcționează stabil și rata de eșec este foarte scăzută.
CONTACTAŢI-NE Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Caracteristici tehnice

Model Capacitate/8h Dimensiuni (L*W*H) Putere Consum de abur
ZHY-5W(300)-S 30000~60000 buc 50m* 6m*6m 60kW 1000Kg/h
ZHY- 10W(500)-S 70000~ 120000buc 75m*6m*6m 80kW 1800Kg/h
ZHY- 15W(600)-S 130000~170000buc 90m*8m*7m 110 kW 2500Kg/h
ZHY-20W(800)-S 180000~230000buc 100m*8m*7m 140 kW 3200Kg/h
ZHY-25W(1000)-S 240000~280000buc 120m*10m*7m 175 kW 4000Kg/h

Specificații

Cernerea făinii → transportul aerului făinii → amestecarea cu dublu arbore → coacerea aluatului → laminare compusă → laminare continuă → tăiere și formare → aburire continuă → tăiere și pliere → prăjire cu ulei → aranjare → răcire → distribuție → ambalare transport → ambalare

PĂSTRĂM LEGĂTURA

SUBMIT
Despre noi
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. este o întreprindere modernă de știință și tehnologie care integrează cercetare și dezvoltare, proiectare, producție, vânzări, servicii și afaceri de import și export. Avem o linie de producție de tăiței instant prăjiți, o producție de tăiței neprăjiți. linie, linie de producție de tăiței de specialitate, linie de producție de paste scurte și spaghete, linie de producție de vermicelli de orez și fasole/cartofi, linie de producție de tăiței de orez și linie de producție de tăiței de gustări, cu mai mult de 30 de soiuri de produse. De la înființarea companiei, aproape o sută de linii de producție de diferite tipuri au fost exportate în zeci de țări și regiuni din Europa, America de Nord, America de Sud, Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est și Africa. Calitatea excelentă și serviciile post-vânzare au fost recunoscute și apreciate de clienții din țară și din străinătate. Compania noastră a ajuns succesiv la un parteneriat strategic cu Uni-President Enterprise și Swiss Buhler Group, cooperarea cu grupurile de top din lume a adus companiei noastre standarde și specificități de producție de echipamente de ultimă generație și, de asemenea, a devenit baza pentru îmbunătățirea companiei noastre. competitivitatea internațională a produselor noastre. sprijin important. În mai mult de 20 de ani de dezvoltare, echipa tehnică a lui Nantong Changhao a lucrat neobosit. a inovat continuu și a continuat să se îmbunătățească. Echipamentul tehnic avansat proiectat și dezvoltat a obținut succesiv certificarea națională de înaltă tehnologie de întreprindere, certificarea CE și mai multe certificate de brevet.
Certificat de Onoare
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
Ştiri
Cunoașterea industriei
1. Care sunt avantajele raportului excelent de presare al mașinii de laminare?
Mașina de laminat este o componentă cheie a linie de producție de tăiței instant pătrați prăjiți la comandă. Raportul de presare al mașinii de laminat se referă la raportul dintre lungimea și lățimea aluatului atunci când acesta trece prin mașina de laminat. Acest raport este crucial pentru manipularea aluatului, deoarece afectează direct structura internă și proprietățile aluatului. Când aluatul trece prin mașina de rulare, este supus unei presiuni și stoarcere mai mari, ceea ce face ca proteina (adică glutenul) din aluat să se schimbe și să formeze o structură de rețea eșalonată.
Glutenul, proteina din aluat responsabilă pentru asigurarea elasticității și extensibilității, este unul dintre factorii cheie în textura și senzația de gură a tăițeilor instant prăjiți. Designul excelent al mașinii de rulare poate obține un raport de presare bun, iar structura glutenului poate fi bine întreținută chiar și după ce aluatul este supus extrudarii și întinderii. Această structură de rețea poate menține forma și structura aluatului în timpul procesului de prăjire, făcând ca tăițeii instant finiți să aibă o mușcătură și o elasticitate mai bune și un gust mai bogat.
Prin creșterea raportului de presare, a raportului dintre lungime și lățime, glutenul din aluat este mai complet întins și stors, creând o rețea de gluten mai strânsă. Această structură de rețea poate bloca eficient umiditatea și bulele de aer din aluat, împiedică expansiunea sau deformarea excesivă în timpul prăjirii și păstrează stabilă forma și textura produsului. În același timp, rețeaua de gluten poate absorbi și grăsimea, făcând tăițeii instant prăjiți mai plini și mai bogati în gust.
2. Cum asigură mașina de prăjit conținutul scăzut de ulei al tăițeilor instant prăjiți?
Mașina de prăjit este o componentă esențială a linie de producție de tăiței instant prăjiți . Pentru a se asigura că produsele produse au un conținut mai scăzut de ulei, mașina de prăjit folosește prăjirea la temperatură înaltă. Temperatura ridicată poate evapora rapid apa de la suprafața alimentelor, formând un strat protector pentru a preveni pătrunderea excesivă a uleiului în alimente. În plus, mașina de prăjit este echipată cu un sistem precis de control al temperaturii pentru a se asigura că temperatura uleiului este întotdeauna în intervalul corespunzător pentru a minimiza absorbția grăsimii.
Friteuza este echipata cu un sistem eficient de scurgere a uleiului care poate scurge rapid excesul de grasime. Acest lucru poate reduce în mod eficient reziduurile de grăsime de pe suprafața alimentelor și poate reduce conținutul de ulei. Setați timpul de prăjire corespunzător, care a fost testat și ajustat științific pentru a vă asigura că ingredientele ating gradul ideal de maturitate în timpul prăjirii, minimizând în același timp absorbția uleiului. Designul coșului de prăjit al friteuzei este, de asemenea, foarte important. Un design rezonabil poate scurge complet excesul de ulei și poate împiedica uleiul să rămână pe suprafața alimentelor.