Linie de producție de vermicelli de fasole/cartofi

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Acasă / Produse / Linie de producție de orez și fasole/cartofi vermicelli / Linie de producție de vermicelli de fasole/cartofi

Linie de producție de vermicelli de fasole/cartofi

(1) Două tipuri de echipamente de proces: unul este tehnologia de extrudare a vermicelli, iar altul este tehnologia de acoperire și tăiere, care răspunde nevoilor diferitelor produse.
(2) Poate fi produs din diverse materii prime de amidon, cum ar fi cartofi dulci, cartofi, manioc, mazăre, fasole mung și rădăcină de lotus.
(3) Poate fi produs în funcție de cererea pieței, cum ar fi vermicelli, vermicelli largi, bandă de vermicelli, bol convenabil de vermicelli etc.
(4) Îmbătrânire la temperatură scăzută, scurtând timpul de îmbătrânire.
(5) Procesul de depunere a șlamului, combinat cu congelarea și îmbătrânirea, nu este nevoie de congelat, frământare și vermicelli de orez vrac.
(6) Tehnologia de uscare la temperatură joasă în zonele cu mai multe temperaturi îmbunătățește viteza de rehidratare a vermicelli.
CONTACTAŢI-NE Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Caracteristici tehnice

Model Capacitate/8h Dimensiuni (L*W*H) Putere Consum de abur
ZHM-2T(800)-F 2-2,5t 50m*5m*6m 65 kW 800Kg/h
ZHM-4T(1000)-F 3-4t 70m*6m*6m 80kW 1200Kg/h
ZHM-6T(1200)-F 5-7t 80m*6m*6m 100 kW 1500Kg/h
ZHM-8T(1500)-F 8-10t 100m*6m*6m 125 kW 1800Kg/h

Specificații

Amestecare cu apă caldă→depozitare la temperatură constantă→descărcare nămol →acoperire și abur→îmbătrânire prin congelare→tăiere folie de vermicelli →tăiere cu lungime fixă ​​→tort de vermicelli în cutie→uscare cu aer cald →răcire →transportare ambalare → ambalare

PĂSTRĂM LEGĂTURA

SUBMIT
Despre noi
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. este o întreprindere modernă de știință și tehnologie care integrează cercetare și dezvoltare, proiectare, producție, vânzări, servicii și afaceri de import și export. Avem o linie de producție de tăiței instant prăjiți, o producție de tăiței neprăjiți. linie, linie de producție de tăiței de specialitate, linie de producție de paste scurte și spaghete, linie de producție de vermicelli de orez și fasole/cartofi, linie de producție de tăiței de orez și linie de producție de tăiței de gustări, cu mai mult de 30 de soiuri de produse. De la înființarea companiei, aproape o sută de linii de producție de diferite tipuri au fost exportate în zeci de țări și regiuni din Europa, America de Nord, America de Sud, Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est și Africa. Calitatea excelentă și serviciile post-vânzare au fost recunoscute și apreciate de clienții din țară și din străinătate. Compania noastră a ajuns succesiv la un parteneriat strategic cu Uni-President Enterprise și Swiss Buhler Group, cooperarea cu grupurile de top din lume a adus companiei noastre standarde și specificități de producție de echipamente de ultimă generație și, de asemenea, a devenit baza pentru îmbunătățirea companiei noastre. competitivitatea internațională a produselor noastre. sprijin important. În mai mult de 20 de ani de dezvoltare, echipa tehnică a lui Nantong Changhao a lucrat neobosit. a inovat continuu și a continuat să se îmbunătățească. Echipamentul tehnic avansat proiectat și dezvoltat a obținut succesiv certificarea națională de înaltă tehnologie de întreprindere, certificarea CE și mai multe certificate de brevet.
Certificat de Onoare
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
Ştiri
Cunoașterea industriei
Care sunt principalele provocări cu care se confruntă producția de vermicelli de fasole/cartofi ?
Producția de vermicelli de fasole/cartofi prezintă mai multe provocări, printre care:
Calitatea și consistența materiilor prime: Variabilitatea calității și a caracteristicilor fasolei sau cartofilor poate afecta consistența și calitatea produsului final de vermicelli. Asigurarea unei aprovizionări fiabile cu materii prime de înaltă calitate este esențială pentru a menține consistența produsului.
Procesarea ingredientelor: Procesarea fasolei sau a cartofilor în făină pentru producția de vermicelli poate fi complexă și necesită echipamente specializate. Pot apărea provocări în obținerea texturii și dimensiunii particulelor dorite a făinii, păstrând în același timp valoarea nutritivă.
Formularea aluatului: Formularea aluatului de vermicelli cu făină de fasole sau cartofi necesită o echilibrare atentă a ingredientelor pentru a obține textura, elasticitatea și proprietățile de gătit dorite. Obținerea consistenței în formularea aluatului poate fi o provocare din cauza variațiilor materiilor prime și condițiilor de procesare.
Extrudare și modelare: extrudarea firelor de vermicelli de fasole sau cartofi necesită echipamente specializate și un control precis al parametrilor de extrudare. Asigurarea grosimii și formei uniforme a șuvițelor de vermicelli poate fi o provocare, în special cu aluatul lipicios sau neuniform.
Proces de uscare: Uscarea firelor de fasole sau cartofi necesită un control atent al temperaturii, umidității și fluxului de aer pentru a asigura o uscare completă, fără uscare excesivă sau lipire. Obținerea unei uscări uniforme poate fi o provocare, mai ales cu fire de vermicelli mai groase sau aluat cu umiditate ridicată.
Textură și aromă: Menținerea texturii și aromei dorite de vermicelli de fasole sau cartofi pe tot parcursul procesului de producție este esențială pentru acceptarea consumatorilor. Pot apărea provocări în obținerea profilului de fermitate, mestecat și aromă dorit, asigurând în același timp proprietăți adecvate de gătit.
Controlul calității: implementarea măsurilor riguroase de control al calității este crucială pentru a asigura calitatea și siguranța constantă a produsului. Pot apărea provocări în monitorizarea și controlul parametrilor, cum ar fi conținutul de umiditate, textura, culoarea și contaminarea microbiană.
Ambalare și termen de valabilitate: Ambalarea vermicelli de fasole sau cartofi pentru a păstra prospețimea și a prelungi durata de valabilitate poate fi o provocare, în special în climatele umede sau calde, unde absorbția umidității și deteriorarea sunt mai probabile. Asigurarea materialelor de ambalare și a condițiilor de depozitare adecvate este esențială pentru menținerea calității produsului.
Conformitatea cu reglementările: Conformitatea cu reglementările și standardele de siguranță alimentară, inclusiv cerințele de etichetare și declarațiile ingredientelor, este esențială pentru producătorii de vermicelli de fasole/cartofi. Asigurarea respectării cerințelor de reglementare adaugă complexitate și poate necesita resurse și documentație suplimentare.
Concurența pe piață: concurența cu vermicelli tradiționali pe bază de grâu și alte produse alternative de tăiței de pe piață reprezintă o provocare pentru producătorii de vermicelli de fasole/cartofi. Diferențierea produsului pe baza caracteristicilor unice, cum ar fi beneficiile nutriționale sau statutul fără gluten, poate fi necesară pentru a capta cota de piață.

Cum sunt adaptate liniile de producție pentru vermicelli de fasole/cartofi pentru diferite grosimi și forme de tăiței?
Liniile de producție pentru vermicelli de fasole/cartofi pot fi adaptate pentru a produce diferite grosimi și forme de tăiței prin diferite metode și ajustări. Iată cum:
Matrice de extrudare: Pot fi utilizate diferite matrițe de extrudare sau duze pentru a produce vermicelli de grosimi și forme diferite. Aceste matrițe pot fi personalizate pentru a obține dimensiuni specifice de tăiței, inclusiv grosime, lățime și formă (cum ar fi plate, rotunde sau pătrate).
Presiuni de extrudare ajustabile: Presiunea aplicată aluatului în timpul extrudarii poate fi ajustată pentru a controla grosimea și densitatea firelor de vermicelli. Presiunile mai mari au ca rezultat fire mai subțiri, în timp ce presiunile mai mici produc fire mai groase.
Viteza de extrudare: viteza cu care aluatul este extrudat prin matriță poate fi ajustată pentru a controla lungimea și grosimea firelor de vermicelli. Vitezele mai mari de extrudare au ca rezultat, în general, tăiței mai subțiri, în timp ce viteze mai mici produc tăiței mai groși.
Mecanisme de tăiere: Se pot folosi diferite mecanisme de tăiere pentru a tăia aluatul extrudat în fire de vermicelli de lungimea dorită. Lamele sau rolele de tăiere reglabile pot fi folosite pentru a obține grosimi și forme specifice.
Parametri de uscare: Parametrii de uscare, cum ar fi temperatura, umiditatea și timpul de uscare, pot fi ajustați în funcție de grosimea și forma firelor de vermicelli. Fidea mai groase poate necesita timpi mai lungi de uscare sau temperaturi mai scăzute pentru a asigura o uscare completă, fără uscare excesivă.
Personalizarea echipamentului: Echipamentele liniei de producție, inclusiv extrudere, tăietoare și camere de uscare, pot fi personalizate sau configurate pentru a se potrivi diferite grosimi și forme de tăiței. Design-urile modulare și componentele interschimbabile permit flexibilitate în producție.
Testare și optimizare: Linii de producție pentru vermicelli de fasole/cartofi poate fi supus testării și optimizării pentru a determina parametrii optimi pentru producerea diferitelor grosimi și forme de tăiței. Aceasta poate implica efectuarea de teste cu diferite formulări, condiții de procesare și setări ale echipamentelor pentru a obține rezultatele dorite.
Măsuri de control al calității: monitorizarea continuă și măsurile de control al calității sunt esențiale pentru a asigura consistența grosimii și formei tăițeilor. Pot fi necesare inspecții și ajustări regulate pentru a menține calitatea produsului și pentru a îndeplini specificațiile clienților.