Meniul Web

Căutare produs

Limbă

Distribuie

Linie de producție de tăiței cu gătit rapid

ECHIPAMENTE
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Acasă / Produse / Linie de producție de tăiței de specialitate / Linie de producție de tăiței cu gătit rapid
  • Linie de producție de tăiței cu gătit rapid
  • Linie de producție de tăiței cu gătit rapid
  • Linie de producție de tăiței cu gătit rapid
  • Linie de producție de tăiței cu gătit rapid

Linie de producție de tăiței cu gătit rapid

(1) Stație de alimentare fără praf, încărcare cu vid și descărcare pneumatică, îndepărtare a prafului prin impuls.
(2) Amestecare în vid de mare capacitate, aluatul este amestecat sub presiune negativă în vid, astfel încât proteina din făina de grâu să poată absorbi complet apa într-un timp scurt.
(3) Umidificarea și îmbătrânirea la temperatură scăzută a foii de aluat sunt favorabile formării structurii de rețea a foii de aluat într-un mediu optimizat.
(4) Mai mult de 6 minute de timp de abur, tăițeii sunt complet gelatinizati, mai multe zone de temperatură se aburesc, iar presiunea aburului este controlată automat.
(5) Sfârșitul cuptorului cu aburi pentru tăiței este procesul de gătire a tăițeilor. produs finit cu rezistență la fiert, rezistență la gătit, rezistență la prăjire, puternic și neted, garanție de proces.
(6) Fidea este modelată automat și sincron pentru a asigura aspectul frumos al produsului finit.
CONTACTAŢI-NE Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

Caracteristici tehnice

Model Capacitate/8h Dimensiuni (L*W*H) Putere Consum de abur
ZHT-4T(400)-L 1~4t 80m*5m*7m 90kW 1000Kg/h
ZHT-6T(500)-L 5~6t 100m* 6m*7m 120 kW 1250Kg/h
ZHT-8T(600)-L 7~9t 120m*8m*7m 140 kW 2000Kg/h
ZHT-12T(800)-L 10~12t 138m* 8m*7m 170 kW 3000Kg/h

Specificații

Cernerea făinii → transportul cu aer a făinii → amestecarea în vid → coacerea aluatului → laminarea compusă → coacerea foii de aluat → laminarea continuă → tăierea și setarea → aburire continuă → gătire continuă → răcire foaie de tăiței → întindere după apă → tăiere cu lungime fixă ​​→ cădere automată în caz că → modelare automată → modelare prăjituri cu tăiței → uscare cu aer cald → răcire → distribuție → transportare ambalare → ambalare
PREV: Linie de producție de tăiței Hakka
NEXT:No next article

Produse recomandate

PĂSTRĂM LEGĂTURA

SUBMIT
Despre noi
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. este o întreprindere modernă de știință și tehnologie care integrează cercetare și dezvoltare, proiectare, producție, vânzări, servicii și afaceri de import și export. Avem o linie de producție de tăiței instant prăjiți, o producție de tăiței neprăjiți. linie, linie de producție de tăiței de specialitate, linie de producție de paste scurte și spaghete, linie de producție de vermicelli de orez și fasole/cartofi, linie de producție de tăiței de orez și linie de producție de tăiței de gustări, cu mai mult de 30 de soiuri de produse. De la înființarea companiei, aproape o sută de linii de producție de diferite tipuri au fost exportate în zeci de țări și regiuni din Europa, America de Nord, America de Sud, Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est și Africa. Calitatea excelentă și serviciile post-vânzare au fost recunoscute și apreciate de clienții din țară și din străinătate. Compania noastră a ajuns succesiv la un parteneriat strategic cu Uni-President Enterprise și Swiss Buhler Group, cooperarea cu grupurile de top din lume a adus companiei noastre standarde și specificități de producție de echipamente de ultimă generație și, de asemenea, a devenit baza pentru îmbunătățirea companiei noastre. competitivitatea internațională a produselor noastre. sprijin important. În mai mult de 20 de ani de dezvoltare, echipa tehnică a lui Nantong Changhao a lucrat neobosit. a inovat continuu și a continuat să se îmbunătățească. Echipamentul tehnic avansat proiectat și dezvoltat a obținut succesiv certificarea națională de înaltă tehnologie de întreprindere, certificarea CE și mai multe certificate de brevet.
Certificat de Onoare
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
  • Certificat
Ştiri
Cunoașterea industriei
Cum diferă procesul de fabricare a tăițeilor într-o linie de producție de tăiței cu gătire rapidă în comparație cu metodele tradiționale?
Procesul de fabricare a tăițeilor într-o linie de producție de tăiței cu gătire rapidă diferă semnificativ de metodele tradiționale în mai multe moduri.
Linie de producție de tăiței pentru gătit rapid :
Omestecarea ingredientelor: Liniile de producție de tăiței cu gătire rapidă folosesc adesea amestecuri de făină pre-amestecate care pot conține aditivi precum săruri alcaline (cum ar fi kansui) sau alte ingrediente pentru a îmbunătăți textura, aroma și proprietățile de gătit. Aceste amestecuri preamestecate sunt adesea optimizate pentru hidratare și gătit rapid.
Pregătirea aluatului: Etapa de pregătire a aluatului într-o linie de producție de tăiței cu gătire rapidă implică de obicei un proces de amestecare de mare viteză pentru a forma rapid aluatul. Aluatul poate fi frământat pentru o durată mai scurtă în comparație cu metodele tradiționale, deoarece scopul este de a obține rapid o textură mai uniformă și mai elastică.
Foaie și tăiere: În liniile de producție de tăiței cu gătire rapidă, procesele de tăiere și tăiere sunt adesea efectuate rapid folosind mașini automate. Aluatul este întins și tăiat în fidea eficient pentru a asigura uniformitatea în dimensiune și formă.
Preparare tradițională de tăiței:
Selecția și amestecarea ingredientelor: Fabricarea tradițională de tăiței implică adesea utilizarea de ingrediente de bază, cum ar fi făina, apa și, uneori, ouă. Aceste ingrediente sunt amestecate manual sau folosind echipamente tradiționale de amestecare pentru a forma un aluat.
Frământarea și odihna aluatului: în metodele tradiționale, aluatul este de obicei frământat manual sau folosind mașini cu viteză mai mică pentru a dezvolta gluten și a obține textura dorită. Aluatul este apoi lăsat să se odihnească pentru o perioadă de timp pentru a relaxa glutenul.
Rulare și tăiere manuală a foilor: fabricarea tradițională a tăițeilor implică adesea procese manuale de înfășurare și tăiere aluatul. Producătorii de tăiței folosesc sucitoare sau mașini tradiționale de tăiței pentru a întinde aluatul și a-l tăia în tăiței de diferite forme și dimensiuni.
Care sunt componentele cheie ale unei linii de producție de tăiței cu gătit rapid?
A LINIE DE PRODUCȚIE DE FIDEI DE GĂTIRE RAPIDĂ este conceput pentru a produce tăiței care pot fi pregătiți rapid de către consumatori. Acești tăiței au de obicei un timp de gătire mai scurt în comparație cu tăițeii tradiționali.
Echipamente de amestecare și frământare: Similar liniilor tradiționale de producție de tăiței, producția de tăiței cu gătire rapidă începe cu amestecarea și frământarea ingredientelor. Acest echipament asigură că aluatul este amestecat și frământat corespunzător pentru a dezvolta glutenul din făină.
Mașină de împachetat: aluatul este apoi trecut printr-o mașină de împachetat, care îl rulează în foi subțiri de grosimea dorită. Această mașină poate fi proiectată să funcționeze la viteze mai mari pentru a satisface cerințele de producție rapidă ale tăițeilor cu gătire rapidă.
Echipamente de pre-gătire: În unele linii de producție de tăiței cu gătire rapidă, pot fi incluse echipamente de pre-gătire pentru a găti parțial tăițeii înainte de uscare. Pregătirea tăițeilor ajută la reducerea timpului de gătire necesar consumatorilor.
Mașină de tăiat: După ce aluatul a fost foaie, acesta este trecut printr-o mașină de tăiat care taie foile de aluat în fâșii de tăiței de lățimea și lungimea dorită. Această mașină poate fi, de asemenea, proiectată să funcționeze la viteze mai mari pentru a satisface cerințele de producție.
Camera de uscare sau sistemul cu bandă transportoare: tăițeii tăiați sunt apoi uscati pentru a le reduce conținutul de umiditate. Acest proces de uscare poate fi optimizat pentru a obține timpi de uscare mai rapidi în comparație cu producția tradițională de tăiței.
Mașini de ambalare: Odată uscați, tăițeii sunt ambalați în pungi sau alte recipiente pentru distribuție și vânzare. Mașinile de ambalare pot include mașini automate de umplere și etanșare pentru a asigura eficiența și igiena produsului.
Sisteme de control al calității: Sistemele de control al calității sunt implementate pe întreaga linie de producție pentru a se asigura că tăițeii îndeplinesc standardele dorite în ceea ce privește textura, aromă și aspectul. Aceste sisteme pot include senzori, camere și alte dispozitive de monitorizare pentru a detecta defectele și a asigura coerența.